bakingBREAD

Mikrobäckerei aus Fischenthal backt 
feine Brote mit Getreide aus der 
Region ohne Zusatz- und Hilfsstoffe. 

«Neben den Zutaten ist uns der Faktor «Zeit» das Wichtigste. Wir lassen unseren Teig 24 Stunden ruhen, um ihm Zeit zu geben, seine volle Aromatik zu entwickeln und eine bessere Bekömmlichkeit zu gewährleisten.» 







Hol Dir Dein Brot Abonnement! 

Lass Dir mit einem 10er «Brot-Abo» Dein favorisiertes Brot bequem nach Hause liefern. Das Abendessen/Frühstück ist somit schon beinahe organisiert. 


Wir liefern das Brot jeweils Dienstags und/oder Donnerstags zwischen 16.00 und 17.30 Uhr in einem Brotsack in Deinen Milchkasten. Zurzeit liefern wir in die Gemeinden Fischenthal, Bauma und Bäretswil. Bei Abwesenheiten kannst Du das «Abo» bis zu 24 Stunden vor Auslieferung unkompliziert pausieren (per Telefon, WhatsApp oder Mail). 

Das Brot Abo ist auch eine großartige Geschenkidee!

Angebot und Preise (Alle ca. 420 g):

  • 10er Abo Wurzelbrot (Weiss,Halbw. Dunkel       Fr. 50.-     
  • 10er Abo Rustico                                                     Fr. 55.-
  • 10er Abo Drei Korn Brot                                         Fr. 58.-  
  • 10er Abo Dinkel od. Vollkorn                                 Fr 60.-
  • 10er Abo Brot-Mix (4xWurzelbrot, 

        2x Drei Korn, 2x Dinkel, 2x Vollkorn,
        oder nach Vereinbarung)                                      Fr. 56.-                                                                                                                                                                                                                         

                                                       

Fyrabigbrot jeden Di. und Do. von 15.00 - 20.00 Uhr

Vor unserer Mikrobäckerei, an der Alten Fistelstrasse 39, bieten wir verschiedene Sorten "Fyrabigbrote" frisch aus unseren Backöfen an. Analog zum Hofladen herrscht Selbstbedienung. Zahlungsmöglichkeiten per Barzahlung oder Twint möglich. Es würde uns freuen, wenn Sie uns besuchen kommen.

Brot Angebot

Drei-Korn, Dinkel mit Roggen, Dinkel Pur und Vollkorn 






Wurzelbrote  

Rustico, Hell-, Halbweiss und Dunkel





Butterzopf  

Wir beliefern den Naturladen in Wald jeden Samstag mit unseren Zöpfen. 





KONTAKT

Mirjam und Mark Niederhauser | Alte Fistelstrasse 39 | 8497 Fischenthal
Tel. 079 109 00 39
[email protected]
www.bakingbread.ch